{"id":13522,"date":"2023-01-16T16:40:12","date_gmt":"2023-01-16T15:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domaine-de-cardon.fr\/homepage\/"},"modified":"2024-04-10T22:21:00","modified_gmt":"2024-04-10T21:21:00","slug":"homepage","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.domaine-de-cardon.fr\/it\/","title":{"rendered":"Homepage it"},"content":{"rendered":"
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DOMAINE DE CARDON<\/h1>\n

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Un vigneto nel cuore della Bourgogna<\/strong><\/h2>\n

Per fare un buon vino, ci vuole dell’uva buona! Questa \u00e8 la filosofia del nostro vigneto. La qualit\u00e0 dei nostri vini \u00e8 frutto di un lavoro rigoroso, dalla potatura delle vigne in inverno alla vendemmia di fine estate. S\u00e9bastien, il nostro chef di coltivazione, lavora con l’amore per la vite e il rispetto del suo terroir.Pierre il nostro Maestro di Chais che ci ha raggiunto nell’agosto 2015 elabora con passione i nostri vini. La nostra azienda vinicola si impegna a mantenere ogni anno una quantit\u00e0 controllata di produzione per guadagnare in qualit\u00e0 e maturazione di aromi. Riduciamo al minimo i nostri trattamenti e lavoriamo in modo ragionato. I nostri appezzamenti sono in parte erbosi e coltiviamo i nostri suoli con una costante lotta profilattica. Questo aiuta anche a ridurre il rischio di malattie.<\/p>\n

Siamo certificati per questo \u00ab\u00a0Terra Vitis\u00a0\u00bb<\/p>\n

Un’azienda vinicola tradizionale<\/strong><\/h2>\n

La nostra vendemmia \u00e8 fatta a mano per i nostri Mercurey Village (rossi e bianchi) ed il Mercurey 1er cru . Tutti i nostri vini sono allevati in bariche meno che per la cuv\u00e9e Folch, il ros\u00e9 e il nostro Bourgogne Chardonnay. Esclusivamente in botti di rovere per i nostri vini rossi e con un misto rovere\/acacia per il Mercurey bianco. I Mercurey Village e il nostro 1er<\/sup>cru sono allevati per almeno 13 mesi.<\/p>\n[\/vc_column_text][mk_padding_divider size=”10″][mk_image src=”http:\/\/www.domainedecardon.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/space2.png” image_height=”400″ crop=”false” hover=”false” align=”center”][mk_padding_divider size=”30″][\/vc_column][vc_column width=”1\/4″][\/vc_column][\/mk_page_section][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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